据全省主要畜禽抽样调查资料推算，2009年1—9月份全省猪出栏486.8万头，同比增长18.1%；牛出栏23.1万头，同比增长18.5%；羊出栏249.3万头，同比增长19.8%。猪牛羊肉产量分别达到37.8万吨、3.2万吨、3.4万吨，比上年同期分别增长18.1%、18.5%和19.8%。

截至2009年9月末生猪存栏达477.8万头，比上年同期增长15%，能繁殖母猪达到60.9万头，比上年增长43.3％，能繁母猪占生猪存栏的比例已达12.7%，超过10%的稳定发展水平。全省羊存栏为845.5万只，比上年同期增长10.5%。

预计10月份以后，随着消费旺季的来临，畜禽产品的价格将持续回暖，畜禽养殖业将迎来一个新的发展周期。